Двуязычный осетинский поэт; писал на русском и двух диалектах осетинского языка (иронском и дигорском). Окончил одноклассную школу в родном селе, затем четырехклассное училище в Шемахе (Азербайджан), где его отец работал кустарем-медником. После училища, с 1907 по 1914 г., учился в Ардонской духовной семинарии. В 1915—1916 гг. Гулуев работал учителем в селении Хумалаг. Сперва писал только на русском языке, позже начал писать и на осетинском. Первое стихотворение «Коста», опубликованное в газете «Ног цард» (издавалась в Тифлисе) 4 ноября 1907 года, Гулуев посвятил Коста Хетагурову, скончавшемуся незадолго до этого. Свод русских стихотворений Гулуева вышел за рубежом («В ночи бессонные», Берлин, 1923). Живя в СССР, Гулуев много переводил на русский язык осетинских авторов (К. Хетагурова, С. Баграева, Г. Малиева, Нигера), значительно больше — на осетинский (М. Лермонтова, И. Крылова, Н. Гоголя, А. Чехова, русские стихи К. Хетагурова и др.) В 1928 г. А. Гулуев окончил факультет языкознания и материальной культуры Ленинградского государственного университета. Преподавал русский язык и русскую литературу в Северо-Оретинском пединституте и педучилище. Работал ответственным секретарем журнала «Мах дуг», состоял членом правления Союза писателей Северной Осетии. Перу А. Гулуева принадлежит ряд статей по вопросам осетинской и русской литературы, а также по вопросам поэтического творчества.